ご要望を踏まえた柔軟な対応

当社の特長のひとつが、きめ細やかで柔軟な対応です。
大手メーカーの量産型機械は製品仕様の縛りが強いため、カスタムが容易ではありません。
しかし当社では、生産ラインの規模や食品の製造工程に合わせて機械を設計・製造することができます。
過去には、中国の工場に幅2メートル・長さ36メートルの超大型オーブンを納入した実績もあります。

美味しさを追求するための努力

当社では、独自に技術の研鑽を積むことはもちろん、第三者機関による検証を参考にした技術向上にも努めています。
検証の実績の一例として、饅頭蒸し機で美味しく仕上げるための最適な温度・湿度管理データなどを所有。
今後も継続的に技術を高めて、美味しいパン作り・お菓子作りをするための最適な食品機械をご提案していきます。

積極的なコスト対策の実施

AICHIは高品質な食品機械をご提供するにあたり、積極的にコスト対策に取り組んでいます。

• 独自開発の技術により、燃費を向上させた省エネ設計の機械を製造しています。
• 「充填」「成形」「焼成」「仕上げ」など生産ライン一式に関わる機械を包括的にご提案することで、人件費・輸送費・ライン稼働時間の削減などが実現できます。
• 構造をシンプルにすることで、メンテナンスにかける費用が抑えられます。

単なる食品機械メーカーではなく、美味しいパンやお菓子を作る食品メーカーの経営者様・食品工場のオーナー様の「サポート企業」でありたい――。AICHIはそう願っています。